悉尼市政府舉辦亞洲美食節活動

據伍方會議服務獲悉，由悉尼市政府舉辦的年度亞洲美食節于近日在悉尼拉開帷幕。本屆名為“亞洲美食近在眼前”的美食節活動時間為10月1日至31日。在此期間，食客們既可領略頂級廚師現場示范烹飪，還能在唐人街品嘗物美價廉的招牌菜，并有機會獲得泰國游的大獎。

悉尼市長摩爾表示，美食節為民眾提供了契機。喜愛美食的人們不但能了解到名廚工作時的樂趣，還能品嘗他們的拿手好菜。

美食節期間，悉尼禧市場（Haymarket）地區的大小餐廳將于10月25日在小禧街（Little Hay Street）舉辦“小吃街”夜市，共有70多家餐廳參與。它們將自選5種食材創作招牌特色菜，價格介于10澳元至20澳元之間。

除了美食，首次推出的“國際留學生領袖形象大使計劃”的入選學生代表，也將參與到活動中，以節日大使的身份鼓勵華人社區、泰國社區和韓國社區的餐飲業踴躍參與。此外伍方會議服務還了解到，在10月10日至13日期間的午餐時分，美食節還邀請了“澳大利亞頂級廚師”獲勝者廖崇明，在唐人街現場為大家展示廚藝。

資料整理：旭芳